Oxalis acetosella, pain de coucou

Je ne résiste pas à donner en entier le nom de cette petite plante tellement je le trouve chantant. En fait cela signifie tout simplement petite oseille, bourrée d’acide oxalique (traduction libre). Ceci indique qu’on va pouvoir en consommer les feuilles mais avec modération. Bon avant d’en avoir ramassé beaucoup vous vous retrouverez avec des […]

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