Alimentation 4

Les pousses de bryone

par NM | 2 Avr 2016 | Alimentation

Parfois les courriels vous apportent de bonnes surprises, je viens de recevoir d’un ami des photos de pousses de bryone. Immédiatement je me suis mise à saliver. Pendant des années je me suis défiée de cette liane commune que je croyais terriblement toxique,... Lire la suite

La corme et le cormier

par NM | 31 Mar 2016 | Alimentation

Le cormier est un arbre domestique, trop rare par rapport à son intérêt . Son port est majestueux et élégant, il peut atteindre 20 m de haut. Il s’agit là d’une essence précieuse, et il est attristant de constater sa rareté eu égard à ses qualités. Sa... Lire la suite

Prends l’oseille et tire-toi

par NM | 31 Mar 2016 | Alimentation

C’est bien le conseil que je vous donne . Nous allons nous intéresser à l’oseille sauvage, en fait les oseilles sauvages tant les variétés sont multiples, faciles à reconnaitre car ressemblant à leur grande sœur cultivée, elle sont aussi très communes. Il... Lire la suite

Le plantain lancéolé

par NM | 30 Mar 2016 | Alimentation

Que voila donc un joli nom pour une plante si banale, j’aime le rythme de ce mot « lance et olé », j’aime aussi la plante si commune, si facile a utiliser et si facile a reconnaitre, On peut consommer les feuilles jeunes en ajout aux salades elle donneront... Lire la suite

La pimprenelle

par NM | 22 Mar 2016 | Alimentation

En français quel joli nom, un nom de petite fille, de poupée, de chat, de dessin animé bien sûr, quel étonnant contre-astre avec son nom officiel, sanguisorbe : qui absorbe le sang, un nom digne d’un vampire En fait il s’agit d’une plante, ni... Lire la suite

Nombril de Vénus

par NM | 19 Mar 2016 | Alimentation

Quel nom évocateur, qui va si bien avec le printemps et tout ça pour une plante somme toute commune. Vous la trouverez sur les vieux murs et sa couleur verte incite à penser qu’en fait si c’est bien le nombril de la dame en question elle devait être extra... Lire la suite